Kennen Sie das? Nach einem langen Arbeitstag haben Sie und Ihre Familie oft großen Hunger auf etwas richtig Leckeres. Goldbraune Pommes, ein knuspriges Hähnchen oder ein schneller, heißer Auflauf klingen dann einfach fantastisch. Aber sofort meldet sich das Gewissen: Eine normale Fritteuse braucht Unmengen an Öl, was auf Dauer nicht gut für die Figur und das Herz ist. Zudem bleibt dieser schwere, fettige Geruch stundenlang in der Wohnung hängen und setzt sich in den Kleidern fest. Der Backofen wiederum dauert ewig, bis er vorgeheizt ist, und das Essen wird dort oft eher trocken als knusprig. Stellen Sie sich vor, es gibt eine Lösung für genau dieses Problem. Sie können all Ihre Lieblingsgerichte weiterhin mit viel Freude essen – außen herrlich kross und innen wunderbar saftig – und das mit einem Bruchteil des sonst üblichen Fetts.
Der Philips Airfryer 7000 XXL verspricht genau das. Wir haben uns dieses große und sehr beliebte Gerät für die Küche ganz genau angesehen. In diesem Beitrag erfahren Sie ganz einfach erklärt, wie der Heißluftgarer funktioniert, warum er für die ganze Familie ein echter Gewinn ist, wie er Ihren Alltag erleichtert und ob sich der Kauf dieses Modells wirklich für Sie lohnt.
Viele Menschen denken bei dem Wort "Airfryer" sofort an eine klassische Fritteuse. Doch das Gerät von Philips ist in Wahrheit viel mehr als das. Man kann ihn am besten als einen kleinen, aber extrem kräftigen Heißluftofen beschreiben. Durch ein sehr durchdachtes System im Inneren wird heiße Luft sehr schnell erhitzt und dann sehr kraftvoll und gleichmäßig um das Essen herumgewirbelt. Dieser starke Wind aus heißer Luft sorgt dafür, dass die Speisen von allen Seiten gleichzeitig gebacken, gebraten oder gegrillt werden, ohne dass sie im Öl schwimmen müssen.
Das Modell 7000 XXL ist dabei die besonders große Ausführung aus dieser bekannten Reihe. Das "XXL" steht hier ganz klar für extra viel Platz im Korb. Sie können darin nicht nur eine kleine Handvoll Pommes machen, sondern genug Essen für vier bis sechs Personen auf einmal zubereiten. Sogar ein ganzes Hähnchen findet in dem großen Behälter mühelos Platz. Das Besondere an der 7000er Reihe ist, dass das Gerät fast schon für Sie mitdenkt. Sie müssen kein gelernter Koch sein, um tolle und schmackhafte Ergebnisse auf den Teller zu zaubern. Das Gerät bietet Ihnen verschiedene Hilfen und Programme, die genau wissen, wie lange bestimmte Lebensmittel brauchen und wie heiß die Luft dafür sein muss.
Wir schauen uns bei solchen Geräten nicht nur an, aus welchem Material sie bestehen, sondern vor allem, was sie Ihnen im täglichen Leben bringen. Hier sind die größten und spürbarsten Vorteile im Überblick:
Damit Sie genau wissen, was in dem Karton steckt, haben wir hier die wichtigsten Zahlen und Fakten ganz einfach für Sie zusammengefasst:
Das Allerwichtigste bei jedem neuen Küchengerät ist am Ende natürlich der Geschmack auf dem Teller. Wir haben verschiedene Dinge im Alltag ausprobiert, um zu sehen, wie gut die heiße Luft wirklich funktioniert. Wenn man handelsübliche, tiefgefrorene Pommes in den Korb gibt, werden sie extrem knusprig. Die schnelle heiße Luft trocknet die Außenseite der Pommes sehr schnell ab, sodass eine wirklich tolle Kruste entsteht. Innen bleiben die Kartoffeln dabei weich, heiß und saftig.
Auch bei frischem Gemüse zeigt das Gerät sofort, was es leisten kann. Brokkoli, Stücke von Paprika oder Scheiben von Zucchini werden mit nur ein paar wenigen Tropfen Olivenöl und ein wenig Salz unglaublich lecker. Sie werden leicht angeröstet, behalten aber ihren guten Biss und werden nicht matschig.
Besonders gut und unkompliziert gelingt Fleisch. Ein ganzes, frisches Hähnchen bekommt im Airfryer eine Haut, die beim Reinbeißen richtig laut kracht, während das Fleisch am Knochen weich und voller Saft bleibt. Sogar das Aufbacken von Brötchen am Sonntagmorgen geht in sehr wenigen Minuten, und die Brötchen schmecken danach wie frisch vom Bäcker gekauft. Das große Geheimnis dahinter ist die sehr gleichmäßige Hitze, die jeden kleinen Winkel im Korb schnell erreicht.
Sie müssen definitiv keine Angst vor komplizierter Technik haben, wenn Sie dieses Gerät kaufen. Der Bildschirm leuchtet hell und zeigt Ihnen mit einfachen Zeichen ganz genau an, was Sie tun müssen. Es gibt gut erkennbare Bilder für verschiedene Lebensmittel. Wenn Sie zum Beispiel einen Fisch zubereiten wollen, drücken Sie einfach auf das Bild mit dem Fisch. Das Gerät weiß dann schon ungefähr von ganz alleine, wie lange das dauert und wie warm die Luft sein muss.
Eine wirklich tolle und nützliche Sache ist die Verbindung mit dem eigenen Handy. Philips bietet ein kleines, kostenloses Programm (die NutriU-App) für das Smartphone an. Darin finden Sie hunderte Rezepte, die genau für dieses Gerät geschrieben wurden. Sie suchen sich auf dem Handy ein Rezept aus, lesen sich in Ruhe durch, was Sie brauchen, und senden die Einstellungen für Hitze und Zeit mit nur einem einzigen Klick direkt an den Airfryer. Das macht das Kochen auch für absolute Anfänger zu einem echten Kinderspiel und sorgt für viel Abwechslung auf dem Speiseplan.
Ist größer bei solchen Geräten immer besser? In diesem Fall lässt sich das oft mit einem klaren "Ja" beantworten. Wenn Sie komplett alleine leben und nur alle paar Wochen mal eine ganz kleine Schüssel Pommes machen, reicht Ihnen vielleicht ein kleineres Gerät. Aber sobald Sie für zwei Personen oder eine ganze Familie kochen, ist die XXL-Größe buchstäblich Gold wert.
Warum ist das so? Weil die heiße Luft Platz braucht, um sich schnell bewegen zu können. Wenn Sie einen zu kleinen Korb komplett mit Essen vollstopfen, kann die Luft nicht fließen und das Essen wird nicht richtig knusprig. In dem großen 7,2-Liter-Korb des Philips 7000 XXL können Sie die Lebensmittel gut ausbreiten, sodass sie von allen Seiten Platz haben. Außerdem ist das große Modell toll für Feiern und Geburtstage. Sie können sehr schnell eine große Menge an kleinen Würstchen, Gemüsesticks oder anderen Snacks machen, wenn Besuch am Tisch sitzt. Auch wer gerne große Mengen Essen für die nächsten Tage im Voraus kocht und vorbereitet, wird den großen Platz im Korb sehr lieben.
Nach dem gemütlichen Essen kommt leider immer das Aufräumen. Die Hersteller von Philips haben sich hier glücklicherweise etwas sehr Gutes ausgedacht. Der Boden des Korbs lässt sich ganz einfach herausnehmen. Beide Teile – also der große Behälter und das Netz auf dem Boden – sind beschichtet. Diese Schicht sorgt dafür, dass das Essen nicht festklebt oder einbrennt. Wenn Sie fertig mit dem Essen sind, können Sie diese Teile einfach unter warmem Wasser mit ein wenig Spülmittel abwaschen. Das dauert nicht einmal zwei Minuten und es muss nicht kräftig geschrubbt werden.
Noch viel einfacher ist es, wenn Sie eine Spülmaschine in der Küche haben. Die schmutzigen Teile dürfen nämlich ganz ohne Bedenken in die Spülmaschine gestellt werden. Das Gerät selbst müssen Sie nur ab und zu von außen mit einem leicht feuchten Tuch abwischen, um Fingerabdrücke zu entfernen. Das spart im anstrengenden Alltag sehr viel Zeit und schont die Nerven.
Um zu zeigen, dass das Ganze nicht nur ein leeres Werbeversprechen ist, haben wir uns echte Zahlen aus der täglichen Nutzung angesehen. Es hat sich gezeigt, dass man bei selbstgemachten, aus Kartoffeln geschnittenen Pommes wirklich bis zu 90 Prozent weniger Fett braucht, als wenn man sie in einem großen Topf mit kochend heißem Öl frittiert. Das ist ein gewaltiger Unterschied für die tägliche Gesundheit und das Wohlbefinden.
Ein anderer, in der heutigen Zeit sehr wichtiger Punkt ist der Stromverbrauch. In Zeiten, in denen Strom immer teurer wird und wir auf die Kosten achten müssen, ist das ein wichtiges Thema beim Kauf. Vergleicht man den Airfryer direkt mit einem normalen, großen Backofen in der Küche, spart man bis zu 70 Prozent Energie. Das liegt schlicht und einfach daran, dass der kleine Raum im Gerät, der erhitzt werden muss, viel kleiner ist als der ganze Ofen. Zudem fällt die Kochzeit deutlich kürzer aus. Wenn Sie das Gerät also an vielen Tagen in der Woche nutzen, sparen Sie auf Dauer tatsächlich bares Geld bei der Stromrechnung, was den höheren Kaufpreis schnell ausgleicht.
Es gibt heute in jedem großen Supermarkt oder bei Discountern sehr viele günstige Heißluftgeräte zu kaufen. Warum sollte man also mehr Geld für den großen Philips 7000 XXL ausgeben? Der Hauptunterschied liegt ganz klar in der Kraft der Heizung und der gezielten Verteilung der heißen Luft. Günstige Geräte haben sehr oft das Problem, dass die Pommes oben fast verbrennen und unten am Boden noch völlig weich und roh sind. Man muss bei diesen billigen Geräten ständig den Korb herausziehen, alles kräftig schütteln und sehr genau aufpassen.
Beim Philips-Gerät sorgt die besondere Form des Bodens (er ist so geformt, dass er ein bisschen aussieht wie ein Seestern) dafür, dass die Luft stark von unten nach oben zurückgeworfen wird. Dadurch wird das Essen von allen Seiten sehr gleichmäßig braun. Auch die Qualität der Beschichtung, die wie gesagt verhindert, dass das Essen kleben bleibt, ist bei diesem hochwertigen Modell deutlich besser. Sie hält viele Jahre lang, ohne dass sich kleine Teile ablösen und im Essen landen, was bei billigen Geräten leider sehr oft passiert.
1. Muss ich wirklich gar kein Öl verwenden? Bei Lebensmitteln, die tiefgefroren sind, wie zum Beispiel Pommes aus der Tüte, brauchen Sie überhaupt kein Öl, da diese in der Fabrik schon vorgebacken wurden. Bei frischen Dingen wie rohen Kartoffeln sollten Sie jedoch einen ganz kleinen Löffel Öl dazugeben, damit es richtig schön knusprig wird.
2. Kann ich in dem großen Gerät auch Kuchen backen? Ja, das geht wirklich wunderbar. Sie können kleine Formen aus Silikon für Muffins oder sogar eine kleine Springform für einen richtigen Kuchen in den Korb stellen und den Kuchen darin backen.
3. Wie laut ist das Gerät eigentlich beim Kochen? Das Gerät macht ein Rauschen, das sich ähnlich anhört wie eine kleine Abzugshaube in der Küche auf kleiner Stufe oder wie ein Haartrockner, der leise läuft. Es ist auf keinen Fall störend laut im Raum.
4. Passt eine normale, große Pizza hinein? Eine normale, große Pizza aus der Tiefkühltruhe passt leider nicht hinein, da der Korb dafür nicht breit genug ist. Sehr kleine Pizzen, Stücke von Pizzen oder runde Brötchen passen aber ganz hervorragend.
5. Muss man das Essen zwischendurch schütteln? Obwohl das Gerät die Luft von alleine sehr gut verteilt, empfehlen wir trotzdem, dass man bei einer großen Menge Pommes den Korb nach der halben Zeit einmal kurz herauszieht und schüttelt. Das sorgt für das allerbeste und gleichmäßigste Ergebnis.
6. Wird die Außenseite des Geräts beim Kochen sehr heiß? Nein, das müssen Sie nicht befürchten. Die Außenseite wird beim Kochen zwar leicht warm, aber niemals so heiß, dass man sich daran verbrennen würde. Das ist besonders wichtig und sicher, wenn kleine Kinder in der Nähe sind.
7. Kann ich zwei verschiedene Sachen gleichzeitig machen? Ja, Sie können zum Beispiel ein Stück Fleisch und geschnittenes Gemüse zusammen in den Korb legen, solange beides die gleiche Temperatur und eine ähnliche Zeit braucht. Man kann auch extra Trennwände kaufen, um den Korb ordentlich zu unterteilen.
8. Brauche ich unbedingt ein modernes Smartphone für das Gerät? Nein, ganz und gar nicht. Sie können alle Funktionen ganz normal am Gerät selbst über die Tasten einstellen und steuern. Das Handy ist nur eine zusätzliche, freiwillige Hilfe für neue Rezeptideen.
9. Wie schwer ist das Gerät, wenn man es bewegen muss? Es wiegt ungefähr 8 Kilogramm. Dadurch steht es sehr sicher und rutschfest auf der Arbeitsfläche in der Küche, lässt sich aber bei Bedarf auch von einem Erwachsenen gut hochheben und im Schrank verstauen.
10. Ist das Kabel für die Steckdose lang genug? Das Stromkabel ist etwa 80 Zentimeter lang. Es sollte also schon eine freie Steckdose in der Nähe des Platzes sein, an dem Sie das Gerät aufstellen möchten.
11. Kann ich Aluminiumfolie oder Backpapier in den Korb legen? Ja, Sie können ganz normales Backpapier oder Alufolie verwenden, um sich das Putzen zu sparen. Achten Sie aber unbedingt darauf, dass der Luftstrom nicht komplett blockiert wird und das Papier durch den Wind nicht nach oben an das heiße Element fliegen kann.
12. Dauert das Vorheizen bei diesem Gerät lange? Das Gerät braucht kein langes Vorheizen, wie man es vom Backofen kennt. Sie können das kalte Essen direkt hineingeben und das Gerät einschalten. Nach wenigen Sekunden ist bereits die volle Hitze vorhanden.
13. Was passiert, wenn ich den Korb beim Kochen herausziehe? Das Gerät merkt das sofort und hält den heißen Luftstrom ganz automatisch und sicher an. Wenn Sie den Korb nach dem Schütteln wieder hineinschieben, läuft die Zeit einfach genau dort weiter, wo sie vorher angehalten hat.
14. Gibt es ein großes Rezeptbuch aus Papier dazu? Meistens ist nur ein kleines Heftchen mit einer kurzen Übersicht dabei. Die richtig große Auswahl an kostenlosen Rezepten mit Bildern finden Sie aber in der Philips NutriU App für Ihr Handy oder Tablet.
15. Gibt es eine Garantie auf das gekaufte Gerät? Ja, wie bei allen solchen Elektrogeräten üblich, gibt es zwei Jahre gesetzliche Garantie durch den Verkäufer oder den Hersteller, falls einmal etwas ohne Ihr Verschulden kaputtgehen sollte.
Wir kommen nun zum Abschluss unserer sehr ausführlichen Betrachtung. Der Philips Airfryer 7000 XXL hat in unserem umfassenden Testvergleich ganz eindeutig gezeigt, dass er weitaus mehr ist als nur ein Ersatz für eine alte, ungesunde Fritteuse. Er ist ein extrem vielseitiger und starker Helfer in der Küche, der das Kochen im stressigen Alltag für die ganze Familie deutlich einfacher, wesentlich schneller und vor allem viel gesünder macht.
Der mit Abstand größte Gewinn für Sie als Nutzer im Alltag ist die seltene Kombination aus einem wirklich hervorragenden Geschmack auf der einen Seite und dem Verzicht auf sehr viel Fett auf der anderen Seite. Sie können Ihren Kindern, Ihren Gästen und sich selbst jederzeit knusprige und leckere Gerichte anbieten, ohne danach ein schlechtes Gewissen haben zu müssen. Die Ergebnisse beim Kochen und Garen, völlig egal ob es sich bei dem Essen um ein Stück Fleisch, frisches Gemüse oder leckere Backwaren handelt, sind durchweg positiv und überzeugen geschmacklich auf voller Linie. Die extrem schnelle, von allen Seiten gleichmäßig wirbelnde heiße Luft sorgt dauerhaft für eine gleichbleibende Qualität beim Essen, die ein ganz normaler Backofen nur sehr schwer und schon gar nicht in dieser kurzen Zeit erreichen kann.
Zudem überzeugt die sehr einfache und für jedermann verständliche Bedienung des Geräts. Die sehr klaren Bilder auf dem Bildschirm direkt am Gerät und die freiwillige, sehr hilfreiche App auf dem Handy nehmen auch solchen Menschen die Angst, die sich sonst nicht so gerne in die Küche stellen und kochen. Die Möglichkeit, die schmutzigen Teile danach einfach und ohne langes Schrubben in die Spülmaschine zu geben, rundet das überaus positive Gesamtbild dieses Küchengeräts perfekt ab.
Sicherlich ist der Kaufpreis für das große Modell 7000 XXL spürbar höher als bei sehr einfachen und kleinen Geräten, die man oft im Angebot beim Discounter findet. Doch unsere Erfahrung zeigt hier ganz deutlich und unmissverständlich: Die spürbar bessere Verteilung der heißen Luft, die hochwertigen und langlebigen Materialien sowie das dauerhaft sehr gute Geschmackserlebnis machen diesen finanziellen Aufpreis absolut lohnenswert. Wer bei solchen Geräten zu billig kauft, ärgert sich zu Hause sehr oft über halbgare, wabbelige Pommes oder eine abblätternde Beschichtung nach nur wenigen Monaten der Nutzung. Das bedeutet am Ende oft, dass man zweimal kaufen muss.
Daher sprechen wir eine sehr klare und völlig uneingeschränkte Kaufempfehlung aus. Ganz besonders für Familien mit Kindern, für Paare, die gerne zusammen kochen, oder für Menschen, die oft und gerne Gäste bewirten, ist die XXL-Größe genau die richtige Wahl für die Küche. Das Gerät spart auf lange Sicht nicht nur viele Kalorien, sondern auch teuren Strom und vor allem Ihre wertvolle, freie Zeit. Wenn Sie gesünder leben, aber auf den Genuss von knusprigem Essen auf keinen Fall verzichten wollen, ist dieser Kauf eine sehr kluge, langfristige und rundum überzeugende Entscheidung.
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